日常記録 【保存期間で変わるお米の味】古古古米って知ってる？国の備蓄米放出ニュースから気になった話
こんにちは、じんぺいです。今年のニュースで「国の備蓄米が放出される」という話題をよく目にしました。その中で耳にしたのが 「古古古米（こここまい）」 という言葉です。普段スーパーで目にすることは少ないで...
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日常記録 【完全保存版】お米の種類と炊き方まとめ
こんにちは、じんぺいです。毎日当たり前のように食べているごはんですが、お米の品種や炊き方を少し工夫するだけで、驚くほど美味しくなります。僕自身、いろんな銘柄を試しながら水加減や洗い方を調整していくうち...
日常記録 【体験談】帯状疱疹になって気づいた、赤ちゃんとの接し方と家族への配慮
こんにちは、じんぺいです。このページでは 帯状疱疹 に実際にかかった体験を通して、赤ちゃんとの関わり方や家族への配慮をわかりやすくまとめました。この記事でわかること帯状疱疹とは何か赤ちゃんにうつる可能...
おすすめ紹介 昼から豪華すぎる日本酒会！舟盛り×厳選銘柄で大満足の一日【準備・コツも紹介】
こんにちは、じんぺいです。先日、仲の良い友人たちと「昼の13時スタート」という贅沢すぎる日本酒会を開催しました。今回は舟盛りと厳選日本酒4本をメインに、最高の組み合わせを味わえたので、そのレポートと日...
日常記録 芋煮会って知ってる？河川敷で秋を満喫
こんにちは、じんぺいです！先週の日曜日に友人と河川敷で楽しんだ芋煮会についてまとめました。秋の風物詩を体験してみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。芋煮会とは？芋煮会は、里芋や野菜、お肉を大鍋で煮て...
日常記録 雑記ブログはじめました｜じんぺいってこんな人です
はじめまして、じんぺいと申します。このたび、思い切ってブログを開設することにしました。このブログでは、仕事や日常生活の中での気づきや学び、趣味などを自由に発信していきます。まずは簡単に自己紹介と、この...